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Crepes con Nutella

Oggi presentiamo la ricetta per preparare delle gustose Crepes con Nutella, una golosità da non perdere!

Questa ricetta è stata realizzata da Giulia (In cucina con Giulia).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Crespelle e crepes)
  4. Calorie: 393 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di riposo:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare le Crepes con Nutella:

  1. Uova: 2
    Latte: 250 ml
  2. Farina: 130 gr
    Olio di semi: 1 cucchiaio
  3. Sale: 1/2 cucchiaino
    Nutella: 200 gr
  4. Zucchero a velo: q.b.
    Burro: 1 noce
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Procedimento:

In una ciotola lavorare le uova con il sale, aggiungere il latte e, poco alla volta, anche la farina setacciata, sempre continuando a lavorare il composto.

Aggiungere l’olio, coprire la ciotola con della pellicola e far riposare il composto in frigo per mezz'ora.

Poi scaldare una padella e ungerla con un po' di burro; versare nella padella circa un mestolo di composto delle crepes e far dorare la crespella su entrambi i lati, girandola delicatamente con una spatola quando sarà necessario.

Farcire la crepe con la Nutella, spolverizzarla con lo zucchero a velo e servirla subito.

Le vostre Crepes con Nutella sono pronte!

Nota: se necessario, ammorbidire preventivamente la Nutella a bagnomaria.

Crepes con Nutella

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