Maritozzi pasquali

Scopri come preparare i Maritozzi pasquali aromatizzati con semi di anice!

Le calorie si riferiscono a circa 100 gr di Maritozzi pasquali.

Questa ricetta è stata realizzata da Rosa Prestigiacomo.

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Informazioni:

1. Autore: Rosa Prestigiacomo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce
5. Calorie: 317 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di lievitazione: 2h
8. Tempo di cottura: 45m
9. Tempo totale: 1h 5m
10. Porzioni: ricetta per circa 19 persone

Ingredienti per preparare i Maritozzi pasquali:

Procedimento:

Riscaldare il latte, metterlo in una terrina e sciogliervi il lievito; aggiungere la farina e tutti gli ingredienti e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Coprire la ciotola e con un canovaccio pulito e lasciare lievitare l'impasto per almeno due ore.

Ungere il tavolo da lavoro con un po' di olio, stendere il composto e formare dei panini a girandola; metterli man mano in una teglia foderata con carta forno.

Preparati tutti i panini, preriscaldare il forno a 150-160 gradi e infornare la teglia per 45-50 minuti.

Una volta cotti, sfornarli e lasciarli raffreddare; se si preferisce, ricoprirli con glassa preparata amalgamando lo zucchero a velo con un po' di succo di limone.

I vostri Maritozzi pasquali sono pronti!