Plum cake alla Nutella farcito e ricoperto con crema di Nutella

Oggi prepareremo un delizioso Plum cake alla Nutella farcito e ricoperto con crema di nutella!

Questa ricetta è stata realizzata da Debora (Il paradiso del gusto).

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Informazioni:

1. Autore: Il paradiso del gusto
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Plumcake)
5. Calorie: 395 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 40m
7. Tempo di cottura: 25m
8. Tempo totale: 1h 5m
9. Porzioni: ricetta per circa 13 persone

Ingredienti per preparare il Plum cake alla Nutella con crema di Nutella:

Procedimento:

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero; aggiungere il burro fuso e freddo, il latte, la Nutella e, intanto, sbattere bene con le fruste elettriche.

Unire anche la farina e infine il lievito per dolci setacciato.

Imburrare e infarinare uno stampo per plum cake, versarvi dentro il composto e infornarlo a 180 gradi (forno preriscaldato) per 25 minuti circa.

Una volta cotto (prima di sfornarlo effettuare la prova stecchino), sfornarlo e lasciarlo raffreddare.

Preparare la Crema di Nutella come indicato nella ricetta (clicca sul link per visualizzarla.

Quando il plum cake sarà freddo, tagliarlo a metà e farcirlo con 1/3 della crema di Nutella.

Richiuderlo, ricoprirlo con il resto della crema di Nutella e decorarlo con ciuffetti di crema e scaglie di cioccolato fondente.

Il vostro Plum cake alla nutella farcito e ricoperto con crema di Nutella è pronto!