Plumcake con Nutella

Oggi presentiamo la ricetta per preparare dei sofficissimi Plumcake con Nutella, aromatizzati al mandarino, soffici plumcake da gustare anche a colazione, per un magico momento di piacere, provali!

Questa ricetta è stata realizzata da Rossella Buonocore.

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Informazioni:

1. Autore: Rossella Buonocore
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Plumcake)
5. Calorie: 478 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 12m
8. Tempo totale: 32m
9. Porzioni: ricetta per circa 11 persone

Ingredienti per preparare il Plumcake con Nutella:

Procedimento:

Sbattere il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema, poi aggiungere piano piano le uova, sempre continuando a sbattere il composto.

Aggiungere la scorza grattugiata di mandarino, la vanillina e, setacciate, la fecola di patate unita al lievito per dolci e alla farina, mescolando con un piccolo mestolo dal basso verso l'alto.

Riempire fino a 3/4 gli stampini per plumcake, aggiungere mezzo cucchiaino di Nutella, cospargere di mandorle tritate e infornare a 170 gradi (forno preriscaldato) per 12-15 minuti.

Prima di sfornare i Plumcake con Nutella, effettuare come sempre la prova dello stecchino. Lasciare raffreddare i plumcake prima di consumarli.

I Plumcake con Nutella sono pronti!