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Tiramisù alla Nutella e mascarpone
Ecco la ricetta per preparare un delizioso Tiramisù alla Nutella e mascarpone!
Questa ricetta è stata realizzata da Lina, di Lina in Cucina.
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Informazioni:
- Autore: Lina in Cucina
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Dolce)
- Calorie: 471 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di riposo:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 10 persone
Ingredienti per preparare il Tiramisù alla Nutella e mascarpone:
- Mascarpone: 250 grNutella: 250 gr
- Pavesini: 6 pacchettiCaffè liquido: 4 tazzine
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Procedimento:
Per prima cosa, preparare il caffè, metterlo in un piatto e lasciarlo raffreddare.
In un mixer frullare il mascarpone e la Nutella a bassa velocità; mettere la crema di Nutella e mascarpone in una siringa per dolci.
Immergere i pavesini molto velocemente nel caffè, 2 per volta, e adagiarli man mano in una pirofila, disposti sottosopra. Si dovranno ottenere 2 strati di pavesini che combaciano.
Formato questo strato di pavesini, coprirli con la crema di Nutella e mascarpone formando uno strato di ciuffetti uno accanto all'altro.
Riformare uno strato dei pavesini inzuppati nel caffè molto velocemente (sempre sottosopra) e sopra disporre un altro strato ancora di pavesini.
Finire il Tiramisù alla Nutella e mascarpone con altri ciuffetti di crema di Nutella e mascarpone su tutta la superficie del tiramisù.
Coprire la pirofila con pellicola trasparente e metterla in frigo per almeno 3 ore, facendo così diventare più soda la crema.
Il vostro Tiramisù alla Nutella e mascarpone è pronto!
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