Pizza con pomodorini e salame Napoli

Ecco la ricetta per preparare una saporita Pizza con pomodorini e salame Napoli preparata a mano o con il Bimby, una pizza che piacerà a tutti!

Questa ricetta è stata realizzata da Elvira Di Lorenzo.

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Informazioni:

1. Autore: Elvira Di Lorenzo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Secondo (Pizze, Bimby)
5. Calorie: 665 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo di lievitazione: 1h 30m
8. Tempo di cottura: 12m
9. Tempo totale: 42m
10. Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti per preparare l'impasto:

Procedimento:

Preparare l'impasto per le pizze come indicato nella ricetta Pizza bianca con pancetta e formaggi e farlo lievitare.

Nel frattempo lavare i pomodorini e passarli in padella. Tagliare la mozzarella a pezzetti.

Quando l'impasto sarà pronto, stenderlo in due teglie come indicato nella ricetta e farcire le pizze con i pomodorini e le fette di salame; infornarle a 240 gradi (forno preriscaldato) e farle cuocere 5 minuti; estrarre le pizze dal forno, aggiungere sulla superficie la mozzarella ed infornarle nuovamente per altri 5-7 minuti.

La vostra Pizza con pomodorini e salame Napoli è pronta!