PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
Altre ricette consigliate:
-
Cheesecake ai frutti di bosco con farcia Philadelphia e mascarpone
-
Muffin ai fichi
-
Dolcetti con riso soffiato
-
Frittata di zucchine e cipolle
-
Biscotti dietetici con crusca
-
Fusilli con crema di spinaci e gamberi
Raccolte consigliate:
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Pizzette in padella
Ecco la ricetta per preparare delle saporite Crêpes Pizzette in padella condite con sugo di pomodoro, tonno, olive e capperi!
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Coniglio al cioccolato e pinoli oppure Petto di pollo con Philadelphia.
Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di PTT Ricette
- Tipo di piatto: Secondo (Pizze)
- Calorie: 570 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di lievitazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 3 persone
Ingredienti per preparare l'impasto per 6 Crêpes Pizzette in padella:
- Farina: 400 grAcqua: 550 ml
- Lievito di birra fresco: 1/2 cubettoRosmarino essiccato: 1 cucchiaio
- Sale: 2 cucchiainiZucchero: 1 cucchiaino
Ingredienti per preparare il Sugo al tonno:
- Pomodori pelati: 600 grPreparato per brodo: 1/2 cucchiaino
- Sale: q.b.Aglio granulare (oppure aglio fresco finemente tritato): q.b.
- Origano: q.b.Capperi: 1 cucchiaio
- Tonno al naturale in scatoletta sgocciolato: 120 grOlive nere snocciolate: 10
- Basilico: qualche foglia
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Sciogliere il lievito a pezzetti nell'acqua con lo zucchero e unire ed impastare tutti gli altri ingredienti con la planetaria o un frullino.
Ottenuto un composto liquido ed omogeneo, lasciarlo lievitare per 1,5 ore in ambiente tiepido.
Intanto preparare il sugo al tonno mettendo in un tegame tutti gli ingredienti eccetto il tonno e le olive; far restringere per 15 minuti a fiamma media e, quindi, unire il tonno sgocciolato, le olive tagliate a rondelle e amalgamare; far cuocere per altri 5-10 minuti e togliere dal fuoco. Lasciare al caldo.
Finita la lievitazione, amalgamare benissimo il composto per sgonfiarlo e mettere una bistecchiera a scaldare sul fuoco; quando sarà ben calda, versarvi un mestolo di composto e preparare la pizzetta facendola cuocere bene da entrambi i lati.
Servire le pizzette calde con un po' di sugo al tonno caldo versato al momento.
Le vostre Crêpes Pizzette in padella sono pronte!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.