Torta all'ananas (1)

Se si desidera preparare un dolce con ananas sciroppate, questa ricetta è sicuramente da provare! Questa Torta all'ananas è semplice da realizzare, provala!

Ringraziamo dOlcis in fundo per la pubblicazione e Claudia Saetti per ricetta e foto!

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Informazioni:

1. Autore: dOlcis in fundo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 204 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 50m
9. Porzioni: ricetta per circa 9 persone

Ingredienti per preparare la Torta all'ananas:

Procedimento:

In una terrina montare a neve gli albumi e riporre la terrina in frigo.

In un'altra terrina mettere i tuorli e lo zucchero e montare il tutto; senza smettere di amalgamare e aggiungendoli poco alla volta, unire la farina e il lievito setacciati, il burro fuso e stiepidito, 3 o 4 cucchiai di liquido di conservazione dell'ananas e, infine, gli albumi montati.

Imburrare uno stampo a cerniera, infarinarne il bordo e cospargerne di zucchero il fondo; disporre le fette di ananas sul fondo e coprire con il composto precedentemente preparato.

Infornare a 180 gradi (forno preriscaldato) per circa 30 minuti.

Una volta cotta, sfornare la Torta all'ananas, attendere qualche minuto e, quindi, sformarla e lasciarla raffreddare.

La Torta all'ananas può essere gustata!