Torta di farina di castagne

Che sia a merenda o a colazione, la Torta di farina di castagne è un piacere tutto da assaporare. In questa ricetta, poi, viene preparato un dolce di farina di castagne arricchito con noci grossolanamente tritate e tanto cioccolato fondente in scaglie. Insomma, una vera golosità assolutamente da provare. Buona ricetta!

Questa ricetta è stata realizzata da Enza (In cucina con Enza).

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Informazioni:

1. Autore: In cucina con Enza
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta, Senza glutine)
5. Calorie: 597 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 50m
9. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare la Torta di farina di castagne:

Procedimento:

In una terrina mettere l'uovo, il burro ammorbidito, lo zucchero e sbatterli per qualche minuto con una frusta elettrica.

Aggiungere la cannella, la farina di castagne e continuare a sbattere il composto.

Quando sarà diventato omogeneo, aggiungere al composto le noci tritate grossolanamente, il cioccolato fondente ridotto in scaglie e amalgamare.

Aggiungere il lievito per dolci, amalgamare e versare il composto in uno stampo per dolci precedentemente imburrato e infarinato.

Infornare (forno preriscaldato a 175 gradi) per circa 30 minuti.

A cottura ultimata, spegnere il forno e lasciare raffreddare la Torta di farina di castagne. Prima di servirla, spolverizzarla con lo zucchero a velo.

Buona colazione con la nostra Torta di farina di castagne!