PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
-
Grattugia per spatzle o spatzlehobel
-
Teglia per Baguette
-
Timbri per Biscotti
-
Fornetto G3 Ferrari Pizza Express Delizia
Altre ricette consigliate:
-
Sale agli aromi
-
Bucatini alla boscaiola (funghi e salsicce)
-
Pasta con sugo ai pomodorini freschi e gorgonzola
-
Muffin al limone e uvetta
-
Focaccia ripiena con pomodori e tonno
-
Granita con fragoline di bosco
Raccolte consigliate:
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Cheesecake cotta al caffè
Ecco come preparare una deliziosa Cheesecake cotta al caffè, fatta con una farcia a base di ricotta, mascarpone e caffè istantaneo.
Questa ricetta è stata realizzata da Maria (Anfra in cucina).
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Cheesecake cotta alle mele oppure Cheesecake cioccolato e pere.
Informazioni:
- Autore: Anfra
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di Anfra
- Tipo di piatto: Dolce (Cheesecake)
- Calorie: 380 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 11 persone
Ingredienti per preparare la Cheesecake cotta al caffè:
- Biscotti secchi: 250 grBurro: 150 gr
- Ricotta: 250 grMascarpone: 250 gr
- Uova: 3Farina Tipo 00 di grano tenero: 1 cucchiaio
- Zucchero: 7 cucchiaiCaffè istantaneo: a piacere
Ingredienti per decorare:
- Zucchero a velo: q.b.
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Per preparare la Cheesecake cotta al caffè sciogliere il burro su fiamma dolce, poi tritare i biscotti ed amalgamare i due ingredienti. Mettere il composto in una teglia foderata con carta forno e stenderlo con le mani o con il dorso di un cucchiaio, formando una base compatta.
In una ciotola frullare le uova con il caffè istantaneo, poi aggiungere la ricotta, il mascarpone, la farina, lo zucchero e frullare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto nella teglia, infornarlo e farlo cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi (forno preriscaldato).
A cottura terminata lasciare raffreddare la Cheesecake cotta al caffè prima di servirla decorata con dello zucchero a velo.
La vostra Cheesecake cotta al caffè è pronta!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.