Torta all'arancia e mandorle

La torta che presentiamo oggi viene preparata con arance, un pizzico di liquore Strega ed è spolverizzata di mandorle tritate. Ecco quindi la Torta all'arancia e mandorle, una torta a prova di assaggio!

Questa ricetta è stata realizzata da Mapy (Mapy le sue ricette).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Nota: forse potrebbe interessarti anche la Ricetta della Torta con farina di castagne e ananas, oppure la Ricetta della Ciambella dietetica con farina di castagne.

Informazioni:

1. Autore: Mapy e le sue ricette
2. Difficoltà: facile
3. Altre ricette di Mapy e le sue ricette
4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 326 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 35m
8. Tempo totale: 50m
9. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare la Torta all'arancia e mandorle:

Procedimento:

Imburrare e infarinare uno stampo per torte; preriscaldare il forno a 180 gradi; tagliare le arance (private della buccia) a rondelle non troppo spesse.

Mettere in una terrina la farina, lo zucchero, il burro e lavorarli per un po'; aggiungere le uova, il lievito per dolci, un pizzico di sale e sbattere bene il composto.

Versare metà dose del composto nello stampo per torte, disporre sulla superficie le fettine di arance precedentemente preparate e ricoprire con il restante composto.

Infornare la torta per circa 35 minuti ma, prima di spegnere il forno, verificarne la cottura.

A fiamma bassa e sempre mescolando, sciogliere la marmellata in un pentolino aggiungendo 2 cucchiai di liquore Strega e 4 di acqua.

Una volta sciolta, trasferire la torta su una griglia, versare la marmellata sulla torta e spolverizzarne la superficie con le mandorle grossolanamente tritate. Lasciare che la Torta all'arancia e mandorle si raffreddi completamente.

La vostra Torta all'arancia e mandorle è pronta per essere gustata!