Pan di Spagna al cioccolato (2)

Oggi presentiamo la ricetta per preparare il Pan di Spagna al cioccolato, ottimo anche come base per le deliziose tue torte!

Questa ricetta è stata realizzata da Debora (Il paradiso del gusto).

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Informazioni:

1. Autore: Il paradiso del gusto
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 289 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 50m
9. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare il Pan di Spagna al cioccolato:

Procedimento:

Con le fruste elettriche e in una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, il burro fuso ma tiepido, il cacao in polvere setacciato e mescolare bene; quindi aggiungere anche la farina, il lievito setacciato e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata ed infornarlo a 180 gradi per 30 minuti (forno preriscaldato e teglia di 26 cm di diametro). Lasciarlo raffreddare.

Il vostro Pan di Spagna al cioccolato è pronto!