Tortino cacao e menta

Oggi vedremo come preparare un delizioso Tortino cacao e menta!

Questa ricetta è stata realizzata da Patrizia (Le delizie di Patrizia).

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Informazioni:

1. Autore: Le delizie di Patrizia
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 383 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo di cottura: 40m
8. Tempo totale: 1h 10m
9. Porzioni: ricetta per circa 13 persone

Ingredienti per preparare il Tortino cacao e menta:

Procedimento:

Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella (si può anche usare uno stampo in silicone) e preriscaldare il forno a 160 gradi.

Nel cestello della planetaria montare benissimo le uova con lo zucchero, unire man mano tutti gli altri ingredienti e impastare benissimo.

Versare il composto nello stampo e infornarlo per 40 minuti.

Sfornare e lasciare raffreddare.

Preparare la panna montata montandola con 3 cucchiai di sciroppo di menta.

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.

Sformare il tortino e decorarlo con la panna e il cioccolato fuso.

Il Tortino cacao e menta è pronto!

Nota (*): se non si dispone del latticello, mettere un cucchiaino di aceto bianco o succo di limone nel latte 10 minuti prima dell'utilizzo.