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Torta al cioccolato e yogurt greco

In questa ricetta scopriremo come preparare una deliziosa Torta al cioccolato e yogurt greco, fatta senza olio e senza burro! Semplice e anche veloce da preparare, questa tortina al cioccolato può essere gustata da grandi e piccini a colazione oppure a merenda.

Questa ricetta è stata realizzata da Profumo di dolci.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 339 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare la Torta al cioccolato e yogurt greco:

  1. Uova: 1
    Zucchero di canna: 100 gr
  2. Farina autolievitante: 120 gr
    Yogurt greco: 150 gr
  3. Vaniglia in polvere: un pizzico
    Cioccolato fondente: 100 gr
  4. Zucchero a velo per decorare: q.b.
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Procedimento:

Per preparare la Torta al cioccolato e yogurt greco accendere il forno a 180 gradi (modalità ventilato) ed imburrare e infarinare una teglia rotonda di 18 cm di diametro.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e lasciarlo stiepidire.

In una terrina sbattere l'uovo con lo zucchero e, quando si sarà ottenuta una crema chiara e gonfia, unire anche la vaniglia in polvere e lo yogurt, sempre sbattendo il composto con le fruiste elettriche.

Aggiungere poi la farina autolievitante, il cioccolato fondente fuso e mescolare fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Versare il composto preparato nella teglia ed infornarlo; lasciare cuocere la Torta al cioccolato e yogurt greco per circa 30 minuti ed effettuare la prova stecchino prima di sfornarla.

Servirla spolverata con dello zucchero a velo.

La vostra Torta al cioccolato e yogurt greco è pronta!

Torta al cioccolato e yogurt greco 1
Torta al cioccolato e yogurt greco

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