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Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia, decorata con zucchero a velo e tondini di scorza di arancia candita!

Questa ricetta è stata realizzata da Anna Lucia (Dolci Siciliani e No).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 389 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 9 persone

Ingredienti per preparare la Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia:

  1. Farina di grano tenero Tipo 00: 300 gr
    Lievito per dolci: quasi una bustina
  2. Vanillina: 1 bustina
    Uova: 2
  3. Zucchero: 100 gr
    Sale: un pizzico
  4. Olio di semi di mais (circa 150 ml): 1 bicchiere
    Latte (circa 150 ml): 1 bicchiere
  5. Gocce di cioccolato fondente: 40 gr
    Aroma all'arancia: 1 fialetta

Ingredienti per decorare:

  1. Scorze di arancia candite (tondini): 100 gr
    Zucchero a velo: 30 gr
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Procedimento:

In una ciotola frullare insieme tutti gli ingredienti eccetto le gocce di cioccolato fondente ed il lievito.

Ottenuto un composto omogeneo, unire il lievito setacciato e le gocce di cioccolato fondente ed amalgamare.

Versare il composto in un a tortiera imburrata e infarinata ed infornarlo in forno già caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.

Effettuare la prova stecchino prima di sfornarla e lasciarla raffreddare; una volta fredda capovolgere la Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia su un piatto per dolci e guarnirla con lo zucchero a velo e le scorze di arancia candite.

La vostra Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia è pronta!

Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia 1
Torta con gocce di cioccolato all'essenza all'arancia

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