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Torta delizia di frolla e marmellata di arance
Ecco la ricetta per preparare la Torta delizia di frolla e marmellata, una torta preparata con pasta frolla al cacao farcita con marmellata di arance, un'unione perfetta per un dolce tutto da assaporare!
Questa ricetta è stata realizzata da Rosa Prestigiacomo.
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Informazioni:
- Autore: Rosa Prestigiacomo
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Torta)
- Calorie: 405 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di riposo:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 11 persone
Ingredienti per preparare la Torta delizia di frolla e marmellata:
- Farina: 350 grZucchero: 150 gr
- Tuorli: 3Burro: 200 gr
- Cacao amaro in polvere: 50 grBaccello di vaniglia: un poco
- Scorza grattugiata di limone: 1Lievito per dolci: 1 cucchiaino
- Marmellata di arance: 250 gr
Ingredienti per decorare:
- Cannella: q.b.Zucchero a velo
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Procedimento:
Preparare la pasta frolla: unire ed impastare in una terrina la farina, lo zucchero, i tuorli, il burro a pezzetti, il lievito setacciato, il cacao in polvere setacciato, un po' di vaniglia, la scorza grattugiata di limone.
Ottenuto un composto omogeneo, avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo riposare in frigo per almeno 2 ore.
Preriscaldare il forno a 160 gradi e foderare una teglia dal bordo non troppo alto con carta forno.
Prendere il composto, dividerlo circa a metà e stendere tra due fogli di carta forno il pezzo di frolla un po' più grande.
Mettere la pasta frolla nella teglia e modellarla facendola risalire lungo i bordi.
Distribuire sulla pasta frolla la marmellata di arance e coprirla con un secondo disco di pasta frolla.
Eliminare dal bordo la pasta frolla in eccesso con una rotella dentellata e chiudere i bordi sigillandoli.
Infornare e far cuocere la Torta delizia di frolla e marmellata per circa 45 minuti.
Quando sarà pronta, sfornarla e lasciarla raffreddare nella teglia; una volta fredda, trasferirla su un piatto da dolci e spolverizzarla con zucchero a velo e cannella.
La vostra Torta delizia di frolla e marmellata di arance è pronta!
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