Torta di mele (11)

In questa pagina prepareremo insieme un'irresistibile Torta di mele da gustare in ogni momento della giornata, anche a colazione!

Questa ricetta è stata realizzata da Rosa Prestigiacomo.

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Informazioni:

1. Autore: Rosa Prestigiacomo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 258 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 45m
8. Tempo totale: 1h
9. Porzioni: ricetta per circa 13 persone

Ingredienti per preparare la Torta di mele:

Procedimento:

Lavare e sbucciare le mele, tagliarle a fettine, metterle in una ciotola e spruzzarle con il succo del limone e un po' di zucchero semolato. Metterle da parte.

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero; aggiungere a poco a poco la farina, il latte, l'olio di semi, la scorza di limone e quella di arancia, il lievito per dolci e, nel frattempo, frullare il composto.

Ottenuto un composto omogeneo, imburrare e infarinare una teglia, versarvi dentro il composto e completare disponendo, verticalmente nell'impasto, le fettine di mele e il succo.

Infornare la Torta di mele e farla cuocere per 45 minuti circa a 180 gradi (forno preriscaldato).

Una volta cotta, effettuare la prova stecchino e sfornarla.

Servire a temperatura ambiente con una spolverata di cannella e zucchero di canna.

La vostra Torta di mele è pronta!