Torta di mele (13)

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Torta di mele! Essendo molto ricca di mele, a seconda delle mele utilizzate questa torta potrebbe risultare abbastanza umida: conservarla in frigo e guastarla fredda.

Questa ricetta è stata realizzata da Monica (In cucina con Monica).

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Informazioni:

1. Autore: In cucina con Monica
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 172 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 45m
9. Porzioni: ricetta per circa 11 persone

Ingredienti per preparare la Torta di mele:

Procedimento:

Prepariamo subito questa golosa Torta di mele montando, in una ciotola, le uova con lo zucchero, poi unire il succo e la scorza grattugiata del limone e la farina alternata con il burro fuso e freddo.

Aggiungere infine anche il lievito sciolto in mezzo bicchiere di latte.

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e distribuire sulla superficie prima le fettine di mele lavate e sbucciate, poi alcuni fiocchetti di burro e, per finire, spolverizzare il tutto con dello zucchero semolato.

Infornare la torta di mele e farla cuocere a 180 gradi per 30-40 minuti. Effettuate la prova stecchino.

Quando sarà raffreddata, conservare in frigo se non consumata e servire la Torta di mele fredda o a temperatura ambiente, spolverizzata con dello zucchero a velo.

La vostra Torta di mele è pronta!