Torta di mele ed amaretti

In questa ricetta scopriremo come realizzare una deliziosa Torta di mele ed amaretti!

Questa ricetta è stata realizzata da Antonella Tufariello (Nove Forchettate e mezzo).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Torta alla Nutella (1) oppure Torta al cioccolato bianco.

Informazioni:

1. Autore: Nove Forchettate e mezzo
2. Difficoltà: facile
3. Altre ricette di Nove Forchettate e mezzo
4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 319 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 20m
8. Tempo totale: 40m
9. Porzioni: ricetta per circa 13 persone

Ingredienti per preparare la Torta di mele ed amaretti:

Procedimento:

Per preparare questa deliziosissima Torta di mele ed amaretti, preriscaldare il forno a 180-190 gradi ed imburrare e infarinare una teglia rettangolare di 30x40 cm.

Lavare e sbucciare le mele.

In una ciotola lavorare il burro a crema; sempre frullando il composto, poi, unire lo zucchero a velo, la scorza grattugiata di limone, un pizzico di sale e le 3 uova.

Unire poi la farina setacciata, 80 gr di amaretti sbriciolati, due mele tagliate a dadini, il lievito per dolci setacciato, amalgamare bene e versare il composto nella teglia.

Tagliare a dadini anche la terza mela e disporla sulla superficie; cospargere poi anche i restanti 50 gr di amaretti sbriciolati, infornare la torta e farla cuocere per 20-25 minuti (forno statico).

Quando sarà cotta, sfornarla e lasciarla raffreddare; prima di servirla cospargere sulla superficie dello zucchero a velo.

La vostra Torta di mele ed amaretti è pronta!