Torta di yogurt e mele nascoste

Oggi presentiamo la ricetta per preparare una deliziosa Torta di yogurt e mele nascoste, una torta adatta in particolar modo a chi non gradisce le mele a pezzetti nelle torte e nei dolci ed è una buona merenda anche per i bambini!

Questa ricetta è stata realizzata da Carla Eforo.

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Informazioni:

1. Autore: Carla Eforo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 320 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 30m
8. Tempo totale: 45m
9. Porzioni: ricetta per circa 10 persone

Ingredienti per preparare la Torta di yogurt e mele nascoste:

Procedimento:

Ungere una teglia e cospargerla di zucchero.

In una ciotola montare le uova con parte dello zucchero; poi unire e amalgamare tutti gli altri ingredienti, sempre usando delle fruste elettriche e unendo i pinoli solo alla fine.

Quando si sarà ottenuto un composto omogeneo, versarlo in una tortiera precedentemente imburrata e spolverizzata con dello zucchero e infornarla per 30 minuti (forno preriscaldato a 180 gradi).

Una volta cotta, sfornare la Torta di yogurt e mele nascoste e lasciarla raffreddare; quindi cospargere sulla superficie lo zucchero a velo.

Se si preferisce, può essere servita con del cioccolato.

La vostra Torta di yogurt e mele nascoste è pronta!