Torta di nocciole e pistacchi

Scopriamo come preparare una deliziosa Torta di nocciole e pistacchi e ricoperta di golosissima Nutella! La Torta di nocciole e pistacchi piacerà a grandi e piccini!

Questa ricetta è stata realizzata da Enza (La zia del caffè (Enza Fumusa)).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Torta della nonna (4) oppure Torta morbida al cioccolato e yogurt greco.

Informazioni:

1. Autore: Enza Fumusa
2. Difficoltà: facile
3. Altre ricette di Enza Fumusa
4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 471 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo di cottura: 25m
8. Tempo totale: 55m
9. Porzioni: ricetta per circa 12 persone

Ingredienti per preparare la Torta di nocciole e pistacchi:

Procedimento:

In un pentolino mettere la margarina, 100 gr di cioccolato al latte e scioglierli a bagnomaria sempre mescolando.

Lasciare raffreddare il composto di burro e cioccolato.

In una ciotola sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere una massa spumosa e chiara; unire il cioccolato fuso e freddo e amalgamare; unire quindi di seguito la farina, la vanillina, il lievito e, per finire, le nocciole e i pistacchi tritati, amalgamandoli.

Imburrare e infarinare una teglia di 26 cm di diametro e versarvi l'impasto; infornare a 180 gradi (forno preriscaldato) e far cuocere la Torta di nocciole per 25 minuti circa.

Una volta cotta (effettuare la prova stecchino), sfornarla e lasciarla raffreddare.

Quando la torta sarà fredda, spalmare sulla superficie la Nutella eventualmente ammorbidita a bagnomaria e decorarla con nocciole intere, cioccolato a scaglie e pistacchio tritato!

La vostra Torta di nocciole e pistacchi è pronta!