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Torta cocco e Nutella (1)
Oggi presentiamo la ricetta per preparare la Torta cocco e Nutella, una golosa torta semplicissima da preparare, tentazione per grandi e piccini!
Questa ricetta è stata realizzata da Claudia Rossi.
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Informazioni:
- Autore: Claudia Rossi
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Torta)
- Calorie: 370 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 10 persone
Ingredienti per preparare la Torta cocco e Nutella:
- Uova: 3Farina: 200 gr
- Zucchero: 200 grFarina di cocco rapè: 6 cucchiai
- Nutella: 3 cucchiai colmiLatte 1 bicchiere scarso (oppure 1 vasetto di yogurt al cocco o bianco e 1/2 bicchiere di latte scarso)
- Olio di semi (oppure 100 gr di burro sciolto): 1/2 bicchiereLievito per dolci: 1 bustina
Ingredienti per completare la Torta:
- Nutella: q.b.Farina di cocco rapè: q.b.
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Procedimento:
In una terrina montare benissimo le uova unite allo zucchero, poi aggiungere la farina setacciata, il latte, la farina di cocco, la Nutella, l'olio di semi e, per finire, anche il ievito per dolci.
Man mano che si uniscono gli ingredienti, lavorare il composto con delle fruste elettriche.
Versare il composto in uno stampo per torte di 28-30 cm di diametro e infornarlo a 180 gradi per 25-30 minuti (si raccomanda forno preriscaldato e ventilato).
Quando la torta è pronta (effettuare la prova dello stecchino) estrarla dal forno, ricoprirla con Nutella e spolverizzarla con farina di cocco.
La vostra sofficissima Torta cocco e Nutella è pronta!
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