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Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro

Ecco come preparare una deliziosa Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro, fatta con 3-4 bei cucchiai di Nutella e pochi altri semplici ingredienti.

Questa ricetta è stata realizzata da Monica (In cucina con Monica).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 248 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare la Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro:

  1. Uova: 3
    Zucchero: 150 gr
  2. Farina Tipo 00 di grano tenero: 160 gr
    Latte: 200 ml
  3. Lievito per dolci: 1 bustina
    Nutella: 4 cucchiai
  4. Zucchero a velo per guarnire: q.b.
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Procedimento:

Iniziamo la preparazione della Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro sgusciando le 3 uova in una terrina e montarle con lo zucchero a lungo, fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Aggiungere farina setacciata con il lievito ed amalgamare bene, poi unire anche la Nutella (3-4 cucchiai) e, dopo aver amalgamato, aggiungere anche il latte versato a filo. Si otterrà un composto molto liquido ma è normale così.

Foderare uno stampo di 22-24 cm di diametro con della carta forno bagnata e strizzata e versarci dentro il composto.

Infornare la Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro e farla cuocere a 180 gradi per 40 minuti. Prima di sfornarla effettuare la prova stecchino, che dopo la prova dovrà essere asciutto. Sfornarla e lasciarla raffreddare su una gratella.

Servirla spolverata con dello zucchero a velo.

La vostra Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro è pronta!

Torta soffice alla Nutella senza olio e senza burro

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Questa ricetta ha 3 commenti:

  • Karen ha scritto, 14-07-2015 02:06

    Scusami, volendo al posto della Nutella si possono mettere 4 cucchiai di cacao?

    • PTT Ricette ha scritto, 14-07-2015 13:03

      Ciao Karen, certo, aggiungi il cacao e 1 cucchiaio di latte in più. A presto!

  • sonia ha scritto, 12-08-2015 16:44

    Molto buona anche farcita con crema alla Nutella.

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