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Torta all'orzoro

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Torta all'orzoro!

Questa ricetta è stata realizzata da Patrizia (Le delizie di Patrizia).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 301 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 9 persone

Ingredienti per preparare la Torta all'orzoro:

  1. Farina: 230 gr
    Fecola di patate: 50 gr
  2. Orzoro solubile: 3 cucchiai colmi
    Yogurt all'orzo (o ai cereali): 250 gr
  3. Uova: 2
    Zucchero: 200 gr
  4. Burro fuso (oppure olio di semi di mais): 50 gr
    Lievito per dolci: 1 bustina
  5. Baccello di vaniglia: 1/2

Ingredienti per decorare:

  1. Zucchero a velo per decorare: q.b.
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Procedimento:

Preriscaldare il forno a 160 gradi; mettere tutti gli ingredienti nel cestello del robot e frullare il tutto alla massima velocità fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.

Se non si possiede un robot da cucina, frullare a lungo le uova con lo zucchero; quindi aggiungere, alternandoli, gli altri ingredienti liquidi e solidi.

Versare il composto in una teglia (24 x 17 cm e 6,5 di altezza) precedentemente imburrata e infarinata e infornare la Torta all'orzoro per 35 minuti circa, forno in modalità ventilato.

Sfornare e lasciare raffreddare; quindi spolverizzare la Torta all'orzoro con dello zucchero a velo.

La vostra Torta all'orzoro è pronta!

Torta all'orzoro

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