Torta con ricotta e mandorle

Ecco la ricetta di una torta golosa e ottima da gustare anche a colazione la Torta con ricotta e mandorle, semplice da preparare!

Questa ricetta è stata realizzata da Debora (Il paradiso del gusto).

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Informazioni:

1. Autore: Il paradiso del gusto
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 414 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 25m
8. Tempo totale: 40m
9. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare la Torta con ricotta e mandorle:

Procedimento:

In una ciotola sbattere, con le fruste elettriche e a lungo, le uova con lo zucchero; unire quindi il burro fuso e freddo, la ricotta setacciata e continuare a sbattere.

Tritare finemente le mandorle nel mixer e, ottenuta una polvere, unirle all'impasto; unire anche l'aroma alle mandorle, la farina e, infine, il lievito.

Imburrare e infarinare una teglia di 24 cm di diametro e versarvi dentro l'impasto, livellarlo bene e disporre sulla superficie qualche mandorla intera per decorare.

Infornare la Torta con ricotta e mandorle a 180 gradi (forno preriscaldato) e farla cuocere per 25 minuti circa.

Servire spolverizzata con un po' di zucchero a velo.

La vostra Torta con ricotta e mandorle è pronta!