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Torta allo yogurt con cioccolato e noci

In questa ricetta prepareremo una deliziosa Torta allo yogurt con cioccolato e noci semplice da realizzare e da gustare in ogni momento della giornata.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 266 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti per preparare la Torta allo yogurt con cioccolato e noci:

  1. Uova: 2
    Zucchero: 75 gr
  2. Farina di grano tenero Tipo 00: 150 gr
    Olio: 1 cucchiaio
  3. Lievito per dolci: 1/2 bustina
    Yogurt: 125 gr
  4. Cacao amaro in polvere: 3 cucchiai
    Estratto di vaniglia liquido: 1 cucchiaio
  5. Pere: 1
    Cannella: un pizzico
  6. Noci sgusciate sbriciolate: q.b.
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Procedimento:

Per preparare la Torta allo yogurt con cioccolato e noci frullare in una ciotola e nel seguente ordine: le uova con lo zucchero; aggiungere poi, sempre mescolando man mano che si aggiungono, la farina, un cucchiaio di olio, il lievito per dolci in polvere, lo yogurt, il cacao amaro in polvere setacciato ed un cucchiaio di estratto liquido di vaniglia.

Unire infine la pera (lavata, sbucciata e tagliata a pezzettoni), un pizzico di cannella, le noci sbriciolate ed amalgamare.

Imburrare e infarinate una teglia rotonda, versarci l'impasto, infornarlo e farlo cuocere per 30 minuti a 180 gradi (forno già caldo).

Una volta cotta, lasciarla raffreddare e servirla spolverizzata con un po' di zucchero.

La vostra Torta allo yogurt con cioccolato e noci è pronta!

Torta allo yogurt con cioccolato e noci

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