Torta girasole allo yogurt

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Torta girasole allo yogurt, bella da vedere ed irresistibile, una torta tutta da gustare.

Questa ricetta è stata realizzata da Debora (Il paradiso del gusto).

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Informazioni:

1. Autore: Il paradiso del gusto
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 233 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 30m
7. Tempo di cottura: 25m
8. Tempo totale: 55m
9. Porzioni: ricetta per circa 13 persone

Ingredienti per preparare la Torta girasole allo yogurt:

Procedimento:

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero; unire poi il burro fuso e freddo, il latte, la vanillina, lo yogurt alla fragola e, sempre frullando il tutto, aggiungere anche la farina e il lievito setacciati.

Imburrare e infarinare una teglia di 25 cm di diametro, versare dentro l'impasto, infornare la torta e farla cuocere a 180 gradi (forno già caldo) per circa 25 minuti.

A fine cottura (effettuare la prova stecchino) sfornare il pan di Spagna e lasciarlo raffreddare.

Quando il pan di Spagna sarà freddo tagliatelo a metà e farcirlo con lo yogurt alla fragola; richiuderlo e decorare la Torta girasole allo yogurt con la panna montata colorata.

La vostra Torta girasole allo yogurt è pronta!