PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
-
Spillone per panettone e colomba
-
Tagliere in bamboo (o bambù)
-
Tavoletta rigagnocchi
-
Svuota muffin e cupcake
Altre ricette consigliate:
-
Pollo croccante al forno
-
Cestini golosi al cioccolato bianco e fondente
-
Insalata di verza con carote, mele e latticello
-
Torta dietetica con albumi
-
Torta soffice al cocco (2)
-
Pasta sfoglia ripiena di prosciutto e mozzarella
Raccolte consigliate:
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Torta dietetica con yogurt, ananas, banana
Ecco la ricetta per preparare una deliziosa Torta dietetica con yogurt, ananas, banana e curcuma, una torta fatta senza burro e senza uova, da assaporare anche a colazione! La curcuma e una spezia di colore giallo-arancio ed ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antisettiche e antitumorali.
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Tortino con ganache al cioccolato bianco oppure Torta di mele e confettura di ciliegie.
Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di PTT Ricette
- Tipo di piatto: Dolce (Torta)
- Calorie: 237 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 11 persone
Ingredienti per preparare la Torta dietetica con yogurt, ananas, banana:
- Farina: 260 grAmido di frumento: 90 gr
- Lievito per dolci: 1 bustinaZucchero: 180 gr
- Scorza grattugiata di limone: 2Yogurt magro all'ananas 0,1% grassi , alla banana o altro gusto a scelta (250 gr): 2 vasetti
- Latte (o acqua): 30 mlOlio extravergine di oliva: 15 ml
- Farina di cocco rapè: 35 grCurcuma in polvere: a piacere
- Sale: q.b.Ananas (140 gr): 4 fette
- Banane: 1Zucchero a velo per decorare: 20 gr
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Sgocciolare le ananas e metterle in un piatto; bagnare un foglio di carta forno e usarlo per rivestire una teglia di circa 24 cm di diametro; preriscaldare il forno a 180 gradi.
Nel cestello del robot da cucina mettere gli yogurt alla frutta (o, se si preferisce, al naturale), il latte, l'olio di oliva ed aggiungere la farina, l'amido di frumento, la curcuma, lo zucchero, la scorza grattugiata di limone e il sale; frullare tutto alla massima velocità per qualche minuto.
Unire quindi la farina di cocco e continuare a frullare per qualche altro minuto.
Unire la banana tagliata a pezzetti, le fettine di ananas tagliate a pezzettoni ed amalgamare; unire infine il lievito setacciato, amalgamare e versare il composto nello stampo.
Infornare e far cuocere la Torta dietetica con yogurt, ananas, banana per un'ora a 180 gradi (fa fede la prova stecchino).
Una volta cotta, lasciarla raffreddare su una gratella e, prima di servirla, spolverizzarla con dello zucchero a velo.
Conservare in frigo se non consumata subito.
La vostra Torta dietetica con yogurt, ananas, banana è pronta!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.