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Torta dietetica senza uova e senza burro

Oggi presentiamo la ricetta per preparare la Torta dietetica senza uova e senza burro!

Questa ricetta è stata realizzata da Carla Eforo.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 269 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare la Torta dietetica senza uova e senza burro:

  1. Farina: 220 gr
    Zucchero: 200 gr
  2. Latte parzialmente scremato (anche latte di riso o soia): 250 ml
    Lievito per dolci: 1 bustina
  3. Scorza grattugiata di limone: 1
    Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
  4. Vanillina: 1 bustina
    Sale: un pizzico

Ingredienti per decorare:

  1. Zucchero a velo: q.b.
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Procedimento:

In una ciotola amalgamare la farina con il sale, lo zucchero, il lievito setacciato, la vanillina e scorza grattugiata di limone; unire lentamente il latte, l’olio e, intanto, lavorare il composto con delle fruste elettriche.

Foderare uno stampo con carta forno (diametro stampo: 20 cm), versarvi il composto e infornarlo a 180 gradi (forno preriscaldato) per 20 minuti circa.

Prima di sfornare effettuare come sempre la prova stuzzicadenti.

Sfornare, quindi, la Torta dietetica, lasciarla raffreddare e, prima di servirla, spolverizzarla con dello zucchero a velo.

La vostra Torta dietetica senza uova e senza burro è pronta!

Torta dietetica senza uova e senza burro

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Questa ricetta ha 1 commento:

  • Lina ha scritto, 28-05-2015 20:47

    Mi piacciono tantissimo le vostre ricette, grazie