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Torta di mele con il Bimby

Oggi presentiamo la ricetta per preparare velocemente una squisita Torta di mele con il Bimby!

Questa ricetta è stata realizzata da Alessia (Dolce e salato per ogni palato).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta, Bimby)
  4. Calorie: 157 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 13 persone

Ingredienti per preparare la Torta di mele con il Bimby:

  1. Mele: 1 kg
    Zucchero: 200 gr
  2. Farina: 200 gr
    Latte: 50 ml
  3. Uova: 2
    Succo di limone: 1
  4. Scorza grattugiata di limone: 1
    Lievito per dolci: 1 bustina

Ingredienti per decorare:

  1. Zucchero a velo: q.b.
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Procedimento:

Lavare e sbucciare le mele, tagliarle a fettine e metterle in una ciotola; unire il succo di limone, un cucchiaio di zucchero e amalgamare.

Nel Bimby grattugiare la scorza di limone per 5 secondi a velocità 7.

Unire la farina, il restante zucchero, le uova, il latte e amalgamare per 20 secondi velocità 7.

Unire il lievito per dolci e amalgamare per 5 secondi velocità 4.

Versare il tutto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata, disporre sulla superficie le fettine di mela e infornare la torta di mele a 180 gradi per circa 30 minuti.

Una volta cotta, sfornarla e lasciarla raffreddare, poi spolverizzarla con dello zucchero a velo.

La vostra Torta di mele con il Bimby è pronta!

Torta di mele con il Bimby

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