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Torta semplice al limone
Oggi proponiamo la ricetta per preparare una golosa Torta semplice al limone, semplice da preparare, ottima sempre, anche a colazione.
Questa ricetta è stata realizzata da Teresa (Le delizie di Terry).
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Informazioni:
- Autore: Le delizie di Terry
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Torta)
- Calorie: 381 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 9 persone
Ingredienti per preparare la Torta semplice al limone:
- Farina: 200 grFecola di patate: 70 gr
- Zucchero: 260 grMargarina: 150 gr
- Uova: 4Acqua: 50 ml
- Aroma al limone: 1 fialettaSucco di limone: 10 gr
- Scorza grattugiata di limone: 1Lievito per dolci: 1 bustina
- Zucchero a velo per spolverizzare: q.b.
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Procedimento:
In una terrina capiente sbattere lo zucchero con le uova e, dopo qualche minuto, aggiungere la margarina, sempre continuando a sbattere, l'acqua, l'aroma, il succo e la scorza di limone e la farina, la fecola e il lievito setacciati.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata (diametro 24 cm) e infornare a 180 gradi per 35-40 minuti circa (forno preriscaldato).
Una volta cotta, sfornare la torta e lasciarla raffreddare, quindi spolverizzarla con zucchero a velo.
Consiglio: è preferibile usare la margarina e non il burro in quanto è più delicata e non copre il profumo del limone.


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