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Torta dietetica Strega e cannella

Ecco la ricetta per preparare una Torta dietetica Strega e cannella, una torta preparata senza burro, senza uova e con soli 2 cucchiai di olio!

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
  4. Calorie: 288 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare la Torta dietetica Strega e cannella:

  1. Fecola di patate: 80 gr
    Latte: 200 ml
  2. Cannella: q.b.
    Liquore Strega: 40 ml
  3. Vanillina: 1 bustina
    Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
  4. Farina (anche Manitoba): 200 gr
    Zucchero: 170 gr
  5. Sale: un pizzico
    Lievito per dolci: 1 bustina

Ingredienti per decorare:

  1. Zucchero a velo: q.b.
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Procedimento:

Torta dietetica Strega e cannella 2

Bagnare un foglio di carta forno e metterlo in una teglia rettangolare di misura 18 x 25 cm. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Nel cestello del robot da cucina mettere tutti gli ingredienti liquidi, unire quelli solidi (escluso il lievito) e frullare il tutto alla massima velocità fino ad ottenere un composto omogeneo.

Unire quindi il lievito per dolci setacciato ed amalgamare.

Versare il composto nella teglia e infornare la torta facendola cuocere per 30-35 minuti.

Una volta cotta (effettuare la prova stecchino), sfornare la Torta dietetica Strega e cannella e lasciarla raffreddare su una gratella.

Servirla spolverizzata di zucchero a velo.

La vostra Torta dietetica Strega e cannella è pronta!

Torta dietetica Strega e cannella 1
Torta dietetica Strega e cannella

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