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Torta kinder
Oggi presentiamo la ricetta per preparare una golosa Torta kinder, con panna e Nutella, una torta che piacerà a grandi e bambini!
Questa ricetta è stata realizzata da Alessia (Dolce e salato per ogni palato).
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Informazioni:
- Autore: Dolce e salato per ogni palato
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Torta)
- Calorie: 397 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 19 persone
Ingredienti per preparare la Torta kinder:
- Uova: 4Farina: 300 gr
- Zucchero: 200 grOlio di semi di mais: 100 ml
- Latte: 100 mlCacao amaro in polvere: 2 cucchiai
- Lievito per dolci: 1 bustina
Ingredienti per farcire:
- Nutella: 750 grPanna per dolci: 250 gr
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Procedimento:
In una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi aggiungere la farina setacciata, l'olio di mais, il latte, il cacao e il lievito setacciati e amalgamare il tutto; infine, aggiungere gli albumi montati a neve ben ferma e amalgamare il tutto con una spatola con movimento dal basso verso l'alto.
Versare il composto in uno stampo (26 cm di diametro) precedentemente imburrato e infarinato e infornarlo a 180 gradi per circa 30 minuti. Prima di estrarlo dal forno, effettuare la prova stecchino. Sfornare e lasciare raffreddare.
Montare la panna, tagliare il Pan di Spagna in tre dischi, farcire il primo disco prima con Nutella e poi con panna; coprire con il secondo disco e fare altri strati di Nutella e panna; coprire con il terzo disco.
Mettere la Torta kinder in frigo per alcune ore e servirla ben fresca.
La vostra Torta kinder è pronta!

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