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Dolcetto veloce alla frutta
Il Dolcetto veloce alla frutta è una torta semplice, fatta con pochi ingredienti e ricca di frutta fresca, come ad esempio prugne, uva e pesche.
Questa ricetta è stata realizzata da Maria (Anfra in cucina).
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Informazioni:
- Autore: Anfra
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Dolce (Torta)
- Calorie: 369 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 10 persone
Ingredienti per preparare la Dolcetto veloce alla frutta:
- Uova: 4Burro fuso: 200 gr
- Zucchero: 250 grFarina Tipo 00 di grano tenero: 250 gr
- Lievito per dolci: 1 bustinaPesche , uva e altra frutta a piacere: q.b.
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Procedimento:
Imburrare e infarinare una teglia rotonda, accendere il forno a 180 gradi; lavare la frutta, sbucciarla e tagliarla a pezzi (per preparare la torta nella foto abbiamo usato prugne, uva e pesche).
Per preparare il Dolcetto veloce alla frutta montare le uova con lo zucchero in una terrina ed usando delle fruste elettriche, poi aggiungere nelle uova il burro fuso e freddo, versandolo a filo e sempre frullando; unire quindi la farina setacciata con il lievito per dolci.
Versare il composto nella teglia, infarinare leggermente la frutta e distribuirla sulla superficie del composto.
Infornare la torta 180 gradi e farla cuocere per 35 minuti.
Il vostro Dolcetto veloce alla frutta è pronto!
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