Muffin ai wurstel

Oggi presentiamo la ricetta per preparare i Muffin ai wurstel che possono essere anche preparati con salumi, come prosciutto cotto, prosciutto crudo, pancetta, salame, oppure con formaggi. Scopriamo subito la ricetta!

Questa ricetta è stata realizzata da Cinzia (ciccia&pasta).

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Informazioni:

1. Autore: Ciccia e pasta
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Secondo
5. Calorie: 369 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 15m
8. Tempo totale: 30m
9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare circa 12 Muffin ai wurstel:

Procedimento:

In una terrina amalgamare le uova con la farina; aggiungere il latte versandolo poco alla volta e continuando a lavorare l'impasto.

Tagliare i wurstel a pezzettini e aggiungerli all'impasto, amalgamandoli; quindi, aggiungere il lievito istantaneo e versare il composto in stampini unti e infarinati (si possono anche usare stampi in silicone, se disponibili).

Infornare a 180 gradi per circa 15-20 minuti.

I vostri Muffin ai wurstel sono pronti e possono essere serviti!