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Calzone di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella

Ecco una ricetta da portare sulla vostra tavola: un saporito Calzone di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella!

Questa ricetta è stata realizzata da Enza (La zia del caffè (Enza Fumusa)).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Secondo (Calzoni)
  4. Calorie: 350 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare il Calzone di pasta sfoglia:

  1. Pasta sfoglia rotonda: 1 rotolo
    Prosciutto cotto: 3 fette spesse
  2. Mozzarella (circa 125 gr): 1
    Tuorli per spennellare: 1
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Procedimento:

Srotolare la sfoglia e adagiarla in una teglia foderata con un foglio di carta forno.

Su metà superficie mettere le fette di prosciutto cotto, la mozzarella tagliata a fettine e chiudere la pasta sfoglia con l'altra metà, sigillando bene i bordi per non far fuoriuscire i ripieno.

Spennellare la superficie con il tuorlo sbattuto e infornare il Calzone di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella a 200 gradi (forno preriscaldato) fino alla doratura (circa 20 minuti).

Sfornare e lasciare leggermente stiepidire.

Il vostro Calzone di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella è pronto!

Calzone di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella

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