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Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella

Oggi scopriremo la ricetta per preparare dei saporiti Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella, da servire anche come antipasto, semplici e veloci da preparare!

Questa ricetta è stata realizzata da Anna Lucia (Dolci Siciliani e No).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Antipasto, Secondo
  4. Calorie: 264 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare i Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella:

  1. Pasta sfoglia rettangolare: 1 rotolo
    Prosciutto cotto a fette: 100 gr
  2. Besciamella: q.b.
    Fiordilatte piccolo (o mozzarella ben sgoccilata) 70 gr circa: 1
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Procedimento:

Per preparare questi semplici ma buonissimi Cestini di pasta sfoglia, srotolare la pasta sfoglia e metterla su un tavolo; usando un coppapasta ricavare dei dischi e metterli in stampini foderati con carta forno.

In un piatto amalgamare il prosciutto cotto a pezzetti con la besciamella; servendosi di un cucchiaio distribuire il ripieno nei vari stampi e completare aggiungendo anche la mozzarella a pezzetti (si raccomanda precedentemente di far ben sgocciolare la mozzarella oppure di usare del fiordilatte).

Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella 2

Infornare e far cuocere i Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella in forno già caldo a 180 gradi per 15-20 minuti.

Una volta cotti lasciarli un po' stiepidire e servirli.

I vostri Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella sono pronti!

Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella 1
Cestini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella

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