Lasagne di pane carasau con sugo e fagioli

Un'idea per un primo piatto semplice ma squisito, a base di fagioli, scalogni, sugo e pane carasau? Prova la nostra Lasagne di pane carasau con sugo e fagioli!

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Informazioni:

1. Autore: PTT Ricette 3
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Primo
5. Calorie: 703 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 45m
7. Tempo totale: 45m
8. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare le Lasagne di pane carasau con sugo e fagioli:

Procedimento:

In una padella cuocere gli hamburger e tagliarli a pezzi.

In un'altra padella far soffriggere nell'olio gli scalogni tritati; aggiungere i pelati tagliati a cubetti, l'aglio granulare, il pepe, il peperoncino, il sale e lasciar cuocere per 15-20 minuti.

Aggiungere i fagioli borlotti sgocciolati, mezza tazzina di acqua, l'hamburger a pezzi, il basilico, amalgamare e lasciar cuocere ancora 15 minuti.

Togliere la padella dal fuoco e, in un a terrina adatta al forno, alternare strati di pane carasau a cucchiaiate di condimento e pezzi di hamburger. Terminare con sughetto e spolverizzare abbondantemente con parmigiano grattugiato.

Preriscaldare il forno a 200 gradi e infornare le lasagne per 15-20 minuti.

Le Lasagne di pane carasau con sugo e fagioli sono pronte e possono essere servite!