Pane carasau con pesto e stracchino

Oggi prepareremo un primo piatto gustoso e assolutamente da provare: Pane carasau con pesto e stracchino, semplice da preparare.

Questa ricetta è stata realizzata da Margherita Silvestri.

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Informazioni:

1. Autore: Margherita Silvestri
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Primo (Vegetariano)
5. Calorie: 812 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 10m
8. Tempo totale: 25m
9. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare il Pane carasau con pesto e stracchino:

Procedimento:

In una teglia fare un primo strato di pane carasau bagnato nel brodo vegetale da entrambi i lati (attenzione a non farlo diventare molle).

Una volta disposto il primo strato di pane, aggiungere un filo di olio di oliva, alcuni pezzetti di stracchino, circa 3-4 cucchiaini di pesto e spolverizzare con del parmigiano grattugiato (a seconda della quantità di formaggio, se necessario salare).

Procedere ora con altri 3 strati di pane carasau, sempre conditi come appena fatto.

Preriscaldare il forno a 220 gradi e infornare per circa 10 minuti.

Il vostro Pane carasau con pesto e stracchino è pronto!