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Patate al forno con Simmenthal

Oggi vedremo come preparare delle saporite Patate al forno con Simmenthal!

Questa ricetta è stata realizzata da Debora (Il paradiso del gusto).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Secondo (Vegetariano)
  4. Calorie: 190 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 3 persone

Ingredienti per preparare le Patate al forno con Simmenthal:

  1. Patate: 500 gr
    Simmenthal: 90 gr
  2. Burro: 1 noce
    Sale: q.b.
  3. Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
    Origano: q.b.
  4. Pepe: un poco
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Procedimento:

Lavare e sbucciare le patate, lavarle nuovamente, e tagliarle a tocchetti; metterle in una ciotola e condirle con sale, pepe e origano.

Ungere con olio una teglia, aggiungere qualche fiocchetto di burro e versarvi le patate.

Infornare a 230-250 gradi per 30 minuti circa.

Una volta cotte, estrarle dal forno, ricavare un po' di spazio tra le patate al centro della teglia e mettervi la Simmenthal.

Infornare e far cuocere ancora 5 minuti, facendo così sciogliere la gelatina.

Estrarre dal forno, amalgamare patate e Simmenthal e servire.

Le vostre Patate al forno con Simmenthal sono pronte!

Patate al forno con Simmenthal

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