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Pollo al Philadelphia e limone

Oggi vi proponiamo la ricetta del Pollo al Philadelphia e limone. C’è qualcosa di unico nel sapore del pollo al Philadelphia e limone che riempie le nostre papille gustative di una deliziosa esplosione di sapori. Combinando la freschezza del succo di limone con il gusto del vino, la cremosità del formaggio fresco spalmabile e un tocco di aromi, la ricetta di questo piatto riesce a creare un sapore unico e inimitabile.

I sapori delicatamente aspri che il limone conferisce al sapore del pollo lo rendendolo un piatto gradito a tavola. Aiutato dal buon contenuto proteico del pollo, il limone contribuisce anche a rendere questo piatto benefico per la salute grazie ai suoi numerosi effetti benefici: il limone è antiparassitario, antivirale e antiossidante, stimola il sistema immunitario, ha una funzione diuretica e depurante.

Vi ho convinti a preparare questo squisito piatto? Godersi una porzione di Pollo al Philadelphia e limone rappresenta un modo di regalarsi un piatto pieno di gusto, di nutrimento e di soddisfazione. Il Pollo al Philadelphia e limone può essere servito come piatto principale accompagnato da purè di patate o riso bollito per un pranzo semplice e di classe.


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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Secondo
  5. Calorie: 317 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 2 persone

Ingredienti per preparare il Pollo al Philadelphia e limone:

  1. Petto di pollo a bocconcini: 350 gr
    Cipolle bianche: 70 gr
  2. Vino bianco secco: 80 gr
    Succo di limone: 15 gr
  3. Olio extravergine di oliva: 8 gr
    Sale: q.b.
  4. Pepe (facoltativo): q.b.
    Origano e altre erbe aromatiche a piacere, secche e fresche: q.b.
  5. Philadelphia Classico in vaschetta oppure qualsiasi altro formaggio fresco spalmabile: 40 gr
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Procedimento:

Pollo al Philadelphia e limone 2
Pollo al Philadelphia e limone 5

Iniziamo la preparazione del Pollo al Philadelphia e limone versando dell'olio in una padella, aggiungete la cipolla bianca affettata finemente oppure tritata e fatela soffriggere qualche minuto, poi aggiungete il pollo e fatelo rosolare. Aggiungete intanto anche una presa di origano e salate quanto basta. A piacere potete aggiungere anche una macinata di pepe.

Bagnate il petto di pollo con il vino bianco e lasciatelo evaporare.

Nel frattempo spremete mezzo limone di media grandezza.

Quando il pollo sarà cotto e il vino sarà evaporato, aggiungete il succo di limone, il formaggio spalmabile Philadelphia e mescolate fino a quando il succo non sarà evaporato e il Philadelphia non si sarà sciolto, diventando cremoso.

Pollo al Philadelphia e limone 1

Ora è possibile impiattare e servire il Pollo al Philadelphia e limone.

Il Pollo al Philadelphia e limone è pronto!

Pollo al Philadelphia e limone
Pollo al Philadelphia e limone 4
Pollo al Philadelphia e limone 3

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