Bastoncini di prosciutto fritti dorati

Oggi proponiamo la ricetta per preparare dei saporiti Bastoncini di prosciutto fritti dorati! Semplicissimi e veloci da realizzare, i Bastoncini di prosciutto fritti dorati piaceranno a tutti!

Questa ricetta è stata realizzata da Sabrina Palumbo (Sabry in cucina).

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Informazioni:

1. Autore: Sabry in cucina
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Secondo
5. Calorie: 260 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 10m
7. Tempo di cottura: 8m
8. Tempo totale: 18m
9. Porzioni: ricetta per circa 3 persone

Ingredienti per preparare 9 Bastoncini di prosciutto fritti dorati:

Procedimento:

Iniziamo la preparazione dei nostri Bastoncini di prosciutto fritti dorati tagliando la spalla cotta in bastoncini regolari.

In un piatto sbattere un po' l'uovo con un pizzico di sale e pepe; in un altro piatto, versare la farina e salarla leggermente.

Passare i bastoncini di prosciutto nella farina, poi passarli nell'uovo sbattuto e, quindi, nel pangrattato, pressandolo bene per farlo aderire.

Versare l'olio per friggere in una padella e scaldarlo; quando sarà ben caldo, cuocervi i bastoncini per circa 8 minuti, facendoli dorare da tutti i lati.

Una volta cotti, scolarli su carta assorbente e servirli caldi.

I vostri Bastoncini di prosciutto fritti dorati sono pronti!