PTT Ricette sui social:
Un aiuto in cucina:
Altre ricette consigliate:
-
Fetta al latte (2)
-
Rose di pasta sfoglia e mele
-
Torta con ricotta e yogurt, senza olio e senza burro
-
Crêpes alla Nutella (3)
-
Plumcake al mandarino
-
Crema diplomatica alle mandorle
Raccolte consigliate:
-
Dolci senza zucchero
-
Dolci con Ricotta
-
Torte salate
-
Raccolta di Crostate
-
Ricette con Melanzane
-
Ricette con Nutella
-
Ricette con Zucchine
-
Focacce... fatte in casa
-
Pizze... per tutti i gusti
-
Raccolta di Piadine
-
Dolci con lo Yogurt
-
Ricette con Farina di cocco
-
Panini americani e Panini farciti
-
Come sostituire il burro con l'olio
- nd
- nd
- nd
- nd
- nd
Cotolette di provola
Ecco la ricetta per preparare delle saporite Cotolette di provola, fatte con pochissimi ingredienti quali uova, mollica di pane, sale, prezzemolo, pepe ed olio!
Questa ricetta è stata realizzata da Hariel (Semplicemente Hariel).
Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!
Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Petto di pollo alle pesche con zucchine oppure Gateau di broccolo.
Informazioni:
- Autore: Semplicemente Hariel
- Difficoltà: facile
- Altre ricette di Semplicemente Hariel
- Tipo di piatto: Secondo (Vegetariano)
- Calorie: 603 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 4 persone
Ingredienti per preparare le Cotolette di provola:
- Provola (circa 600 gr): 1Uova: 2
- Mollica di pane: q.b.Sale: q.b.
- Pepe: q.b.Prezzemolo tritato: abbondante
- Olio extravergine di oliva: q.b.
Clicca qui per lasciarci un commento
Procedimento:
Sbattere le uova in una scodella con un po' di sale.
In un piatto mettere il pangrattato, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato.
Tagliare la provola a fette di 1 cm (non più sottile o si potrebbero sciogliere durante la cottura).
Passarle nell'uovo e, quindi, nel pangrattato, pressandole bene con la mano affinché ogni fetta risulti abbondantemente coperta da pangrattato.
Scaldare l’olio di oliva e cuocervi le cotolette girandole una sola volta per lato.
Quando saranno dorate, prelevarle, adagiarle in un piatto con carta assorbente per togliere l'olio in eccesso e servirle subito, ben calde.
Le vostre Cotolette di provola sono pronte!
Lascia un commento
Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.
Questa ricetta ha 1 commento:
cinzia ha scritto, 28-02-2016 22:25
Sicuramente saranno gustose! Solo vorrei sapere se qualcuno ha provato a cuocerle in forno anziché friggerle... giusto per il tempo di cottura e la temperatura adatta. Grazie :)