PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Salsiccia con patate e pomodorini

In questa ricetta scopriremo come preparare un gustoso secondo piatto: la Salsiccia con patate e pomodorini!

Questa ricetta è stata realizzata da Teresa (Le delizie di Terry).

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Frittelle di cavolfiore oppure Involtini di pollo con zucchine e mozzarella.

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di Le delizie di Terry
  3. Tipo di piatto: Secondo
  4. Calorie: 623 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare la Salsiccia con patate e pomodorini:

  1. Salsiccia: 600 gr
    Patate: 500 gr
  2. Pomodorini: 300 gr
    Cipolle medie: 2
  3. Sale: q.b.
    Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
  4. Acqua: q.b.
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Iniziamo la preparazione della Salsiccia con patate e pomodorini mettendo un pizzico di sale in una teglia, aggiungere un filo d'olio e disporvi dentro la salsiccia a pezzi, uno accanto all'altro, non sovrapposti.

Lavare e sbucciare la patata, tagliarla a cubettoni e metterli in una ciotola; aggiungere la cipolla affettata, i pomodorini tagliati a metà e condire il tutto con sale. Amalgamare bene e versare il tutto sulle salsicce, cercando di coprirle completamente.

Completare versando nel tegame un filo d'olio e aggiungere abbastanza acqua da coprire la salsiccia.

Coprire il tegame prima con la carta forno e poi con della carta alluminio e cuocere il tutto in forno a 180 gradi per circa un'ora (forno preriscaldato).

Terminata questa fase della cottura, togliere la carta alluminio e far cuocere la Salsiccia con patate e pomodorini per altri 30 minuti circa.

La vostra Salsiccia con patate e pomodorini è pronta!

Salsiccia con patate e pomodorini

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.