Grissini ripieni

Ecco la ricetta per preparare dei gustosissimi Grissini ripieni, realizzati con pasta sfoglia, salame Napoli e formaggio Fontina! A gusto personale, i Grissini ripieni possono anche essere preparati con prosciutto crudo, prosciutto cotto, pancetta e tanti altri modi!

Questa ricetta è stata realizzata da Elvira Di Lorenzo.

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Informazioni:

1. Autore: Elvira Di Lorenzo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Antipasto
5. Calorie: 243 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 10m
7. Tempo di cottura: 10m
8. Tempo totale: 20m
9. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare i Grissini ripieni:

Procedimento:

Srotolare un rotolo di pasta sfoglia e adagiarlo su una superficie piana; spennellare la sfoglia con un tuorlo sbattuto e cospargere sulla superficie il Grana grattugiato, il salame Napoli tritato e il formaggio Fontina tritato.

Coprire con il secondo rotolo di pasta sfoglia e, usando un matterello, pressarli leggermente.

Usando una rotella tagliapizza tagliarla a rettangoli.

Foderare una teglia con carta forno, prendere i rettangoli di pasta foglia e adagiarli nella teglia attorcigliandoli leggermente.

Spennellare i grissini ripieni con un tuorlo sbattuto ed infornarli in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti circa (o comunque fino a doratura).

Sfornare, lasciare stiepidire e servire i Grissini ripieni.

I vostri Grissini ripieni sono pronti!