PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

Articoli consigliati:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro

Ecco un super burger con cui conquisterete tutti: è il Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro, ricchissimo e saporito, che vi delizierà con le sue sfumature di sapori. Si inizia con il fresco sapore dei pomodori, cui seguono un uovo al tegamino, i peperoni verdi e l'hamburger. Conclude il panino la salsa barbecue, dal sapore affumicato.

I panini hamburger sono un'ottima idea da preparare a casa, tutti insieme, soprattutto a cena, per una serata divertente in famiglia o tra amici. Possono essere preparati in diverse varianti, a seconda dei differenti gusti, il che rende la serata ancora più piacevole.


Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Riso rosso con panna, carote e salvia oppure Pasta e lenticchie riposata.

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di PTT Ricette
  3. Tipo di piatto: Primo (Panini farciti)
  4. Calorie: 501 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 1 persone

Ingredienti per preparare il Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro:

  1. Panini per hamburger (circa 75 gr): 1
    Hamburger di Chianina (circa 100 gr): 1
  2. Uova: 1
    Peperoni verdi: 2
  3. Pomodori freschi maturi: alcune fette
    Origano: un poco
  4. Basilico: qualche foglia
    Sale: un poco
  5. Olio extravergine di oliva: q.b.
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 14
Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 10

Per preparare il Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro lavare i peperoni verdi sotto acqua corrente, poi eliminare il picciolo e la parte interna bianca, con tutti i semini.

Ungere una bistecchiera con olio extravergine di oliva e cuocere i peperoni verdi, girandoli da entrambi i lati.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 1

Quasi a fine cottura dei peperoni, tagliate un panino per hamburger a metà orizzontalmente e tostarlo in forno preriscaldato a 200 gradi, facendolo dorare.

Cuocere intanto l'hamburger di Chianina sulla bistecchiera e cuocere l'uovo in una padella antiaderente unta con olio di oliva e coperta con coperchio. Per dargli una forma rotonda, io l'ho cotto in un coppapasta in acciaio precedentemente unto.

La cottura dell'uovo fatela a vostro gusto, cioè fate cuocere il tuorlo più o meno a seconda che vi piaccia denso oppure sodo. Noi solitamente lo mangiano ben cotto, quindi così ve lo mostriamo.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 2

Spalmare la salsa barbecue sul panino. Io ho usato una salsa affumicata, che si sposa molto bene con gli altri ingredienti, ma potreste usare anche ketchup oppure maionese, se preferite.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 3

Sulla salsa aggiungere l'hamburger di Chianina.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 4

E poi, supra, aggiungere un paio di peperoni verdi.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 5

Continuare aggiungendo l'uovo.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 6

Quindi aggiungere 3 fette di pomodoro rosso maturo e condirle con sale ed origano.

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 7

Per finire, aggiungere un filo di olio extravergine di oliva, un paio di foglioline di basilico, chiudere il panino (ovviamente dopo aver spalmato della salsa barbecue anche sulla parte superiore del panino) e servirlo immediatamente.

Il vostro Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro è pronto!

Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 13
Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 12
Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 11
Panino super con hamburger, uovo, peperoni verdi e pomodoro 9

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.

Questa ricetta ha 1 commento:

  • Anna ha scritto, 22-06-2018 19:49

    Da quando ho scoperto la sezione dei vostri panini farciti, io e il mio ragazzo ci divertiamo a provarli e sono ottimi, uno più sfizioso e gustoso dell'altro. Questo lo abbiamo provato ieri a cena, l'ho apprezzato ancora di più perché adoro i peperoni verdi, ottima idea. Saluti, Anna