Plumcake salato con olive, gruviera, wurstel e parmigiano

Oggi proponiamo la ricetta per preparare un saporito Plumcake salato, con olive, gruviera, wurstel e parmigiano.

Questa ricetta è stata realizzata da Alessandro Mazzocco (I primi di Ale).

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Angelica salata oppure Tortino vegetale.

Informazioni:

1. Autore: Alessandro Mazzocco
2. Difficoltà: facile
3. Altre ricette di Alessandro Mazzocco
4. Tipo di piatto: Secondo (Plumcake salati)
5. Calorie: 647 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 40m
8. Tempo totale: 55m
9. Porzioni: ricetta per circa 5 persone

Ingredienti per preparare il Plumcake salato:

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180 gradi e ungere con olio di oliva uno stampo per plumcake. Tagliare a rondelle le olive e a dadini il gruviera, i wurstel e il parmigiano.

In una capiente terrina mettere le uova, il sale, il pepe e aggiungere man mano gli altri ingredienti: il latte, l'olio di oliva, la farina e il lievito setacciati ed amalgamare bene.

Unire infine tutti gli altri ingredienti e amalgamarli.

Versare il composto nello stampo, spolverizzare con del parmigiano grattugiato e infornarlo per circa 40 minuti.

Il vostro Plumcake salato è pronto!