PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

Articoli consigliati:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Girelle di frittata ripiene di prosciutto cotto e Philadelphia

Le Girelle di frittata sono una comoda soluzione per preparare una cena diversa e saporita. In questa ricetta prepareremo delle girelle farcite con prosciutto cotto e Philadelphia, per un piatto davvero gustoso!

Questa ricetta è stata realizzata da Gabry (Gabry's Sweetness).

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Calzone di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella oppure Bauletti di mortadella.

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di Il dolce e salato di Gabry
  3. Tipo di piatto: Secondo (Frittate, Rotoli e Girelle)
  4. Calorie: 268 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di riposo:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare le Girelle di frittata ripiene di prosciutto e philadelphia:

  1. Uova: 6
    Grana Padano grattugiato: 100 gr
  2. Latte: 2 cucchiai
    Prezzemolo tritato fine: 1 cucchiaio
  3. Sale: q.b.
    Pepe: un poco
  4. Prosciutto cotto a fette: 100 gr
    Philadelphia Classico in vaschetta: 1 confezione
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Sbattere bene le uova, unire il formaggio grattugiato, il latte, il prezzemolo tritato, il sale, un pizzico di pepe e amalgamare il tutto.

Cuocere la frittata versando il composto in una padella antiaderente abbastanza grande, in modo che venga sottile, e, quando il lato sottostante è cotto, rigirarla, facendola cuocere anche dall'altro lato.

Lasciare raffreddare la frittata circa 30 minuti; stendere sulla frittata il ripieno, philadelphia e prosciutto, e arrotolarla ben stretta. Lasciarla riposare per altri 30 minuti.

Ora è possibile tagliare a fette il rotolo di frittata.

Le vostre girelle di frittata ripiene di prosciutto e philadelphia sono pronte e possono essere servite!

Girelle di frittata

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.