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Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella

Queste Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella sono facili da preparare, sono una buona idea da preparare per una cena diversa e sono ottime se, ad una cena improvvisa, mancano le idee su cosa preparare al volo! Queste sfogliatine piaceranno tutti, da provare assolutamente!

Questa ricetta è stata realizzata da Gabry (Gabry's Sweetness).

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Secondo, Antipasto
  4. Calorie: 598 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 3 persone

Ingredienti per preparare 6 Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella:

  1. Pasta sfoglia rettangolare pronta: 1 rotolo
    Besciamella densa: 1 tazza
  2. Prosciutto cotto a dadini: 150 gr
    Grana grattugiato: 100 gr
  3. Uova: 1
    Sale: q.b.
  4. Pepe: un pizzico
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Procedimento:

Preriscaldare il forno a 200 gradi, foderare una teglia con carta forno e, in una terrina, amalgamare bene tutti gli ingredienti del ripieno.

Stendere la pasta sfoglia pronta e tagliarla in quadrati di circa 10-12 centimetri di lato (circa 6 sagome); mettere su ciascun quadrato un cucchiaio di ripieno e chiuderlo a fagotto, sigillando bene i bordi.

Infornare le sfogliatine per circa 18-20 minuti, sfornarle quando saranno pronte e servirle subito.

Le vostre Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella sono pronte per essere gustate!

Sfogliatine con prosciutto cotto

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