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Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella
Queste Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella sono facili da preparare, sono una buona idea da preparare per una cena diversa e sono ottime se, ad una cena improvvisa, mancano le idee su cosa preparare al volo! Queste sfogliatine piaceranno tutti, da provare assolutamente!
Questa ricetta è stata realizzata da Gabry (Gabry's Sweetness).
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Informazioni:
- Autore: Il dolce e salato di Gabry
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Secondo, Antipasto
- Calorie: 598 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 3 persone
Ingredienti per preparare 6 Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella:
- Pasta sfoglia rettangolare pronta: 1 rotoloBesciamella densa: 1 tazza
- Prosciutto cotto a dadini: 150 grGrana Padano grattugiato: 100 gr
- Uova: 1Sale: q.b.
- Pepe: un pizzico
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Procedimento:
Preriscaldare il forno a 200 gradi, foderare una teglia con carta forno e, in una terrina, amalgamare bene tutti gli ingredienti del ripieno.
Stendere la pasta sfoglia pronta e tagliarla in quadrati di circa 10-12 centimetri di lato (circa 6 sagome); mettere su ciascun quadrato un cucchiaio di ripieno e chiuderlo a fagotto, sigillando bene i bordi.
Infornare le sfogliatine per circa 18-20 minuti, sfornarle quando saranno pronte e servirle subito.
Le vostre Sfogliatine con prosciutto cotto e besciamella sono pronte per essere gustate!
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