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Frittata di spaghetti al forno
In questa ricetta scopriremo come preparare una saporita Frittata di spaghetti al forno, semplice e veloce da realizzare!
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Informazioni:
- Autore: PTT Ricette
- Difficoltà: facile
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- Tipo di piatto: Primo (Frittate)
- Calorie: 493 Kcal circa a porzione (Info)
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
- Porzioni: ricetta per circa 2 persone
Ingredienti per preparare la Frittata di spaghetti al forno:
- Spaghetti: 160 grOlive sott'olio: 3 cucchiai
- Mozzarella sgocciolata: 100 grSale: q.b.
- Pepe: q.b.Basilico tritato: abbondante
- Uova: 2
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Procedimento:
Per preparare la Frittata di spaghetti al forno cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata e scolarli al dente.
Nel frattempo che gli spaghetti sono in cottura, in una terrina sbattere due uova con una forchetta, unire le olive, salare un poco, aggiungere il basilico tritato, il pepe, la mozzarella a cubetti ed amalgamare il tutto.
Preriscaldare il forno a 200 gradi e foderare una teglia di 24 cm di diametro con della carta forno.
Scolare la pasta e passarla sotto un getto di acqua fredda; unirla alle uova ed amalgamare bene il tutto, poi versarla nella teglia, infornarla e farla cuocere per 20 minuti.
Terminata la cottura, servirla subito.
La vostra Frittata di spaghetti al forno è pronta!
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